고등어에는 풍부한 단백질과 피부 미용을 돕고 빈혈을 개선하는 비타민B2와 철분이 많이 들어 있습니다.
또한 혈관 건강에 좋은 불포화 지방산의 일종인 DHA, EPA 같은 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다.
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