닭곰탕 만드는 법 황금레시피

https://youtu.be/kG5_QchQDYQ

안녕하세요.

집에서 할 수 있는 간단한 요리 황금레시피를 알려드리는 일반인입니다.


이번에는 닭곰탕 만들기를 해보도록 하겠습니다.


추운 겨울 얼큰한 국물요리가 땡길때면

어김없이 생각나는게 바로 닭곰탕인 것 같습니다.


날씨가 무척 추워진 요즘 닭곰탕 한그릇 드시는건 어떠세요?


들어간 음식 재료는 다음과 같습니다.


닭 육수 재료

: 생닭, 대파, 양파, 마늘, 생강, 물


양념장 재료

: 간 마늘 1T, 고춧가루 3T, 국간장 1T, 파, 후추


곰탕이라고 하면 어려울 것이라 생각하지만 닭의 살을 찢어내는 과정이 손이 많이 갈 뿐

누구나 맛있게 끓이는법이 가능한 음식이랍니다.


얼큰한 닭곰탕 버전이니 닭개장이라고 불러도 무방할듯 하네요.


그럼 일반인 요리의 영상을 통해서 닭곰탕 만드는 법을 알아보도록 하겠습니다.

시작하겠습니다^^

음식 ・ 요리
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