# 돈까스 #

남은 목살로 돈까스해봤어요.

소스맹그는 과정만 쬐금 소개해볼까해요.

마늘 편썰기해서 버터에 먼저 향내가

우러나도록 볶았어요.

그리고 간단하게 데미그라스소스랑 토마토소스 조금넣고 끓여줍니다.

소스를 조금더 걸죽하게 하고싶어서

녹말가루 살짝.....


아주 어릴적 경양식집 돈까스맛이네요. 아주 살짝 ㅎ ^^




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