잔치국수 만드는법 황금레시피 양념장 만들기

https://youtu.be/QWgZS8Ajd7s

안녕하세요.

집에서 할 수 있는 간단한 요리 황금레시피를 알려드리는 일반인입니다.


이번에는 잔치국수 만들기를 해보도록 하겠습니다.


후루룩 후루룩 맛있게 넘어가는 면요리 다들 좋아하시죠?

멸치육수를 진하게 내는법만 안다면

누구나 쉽고 맛있게 만들 수 있답니다.


들어간 음식 재료는 다음과 같습니다.


양념장 재료

: 대파, 청양고추, 간마늘, 고춧가루 한숟가락 반, 국간장


육수 재료

: 멸치, 생강, 디포리, 다시마, 대파 흰 부분, 양파, 국간장 한숟가락 반


기본 재료

: 국수면, 계란(지단), 애호박, 당근


멸치만으로 육수를 내도 괜찮지만 위에 열거한 재료들을 다 넣고 한다면

훨씬 더 진하게 육수를 내실 수 있을거에요.


잔치국수를 맛있게 하는법의 핵심은 육수라는 사실 잊지 마세요.


그럼 일반인 요리의 영상을 통해서 잔치국수 만드는 법을 알아보도록 하겠습니다.

시작하겠습니다^^

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