한일포차 ; 우이천 포장마차

포차의 계절이 왔어요-!

사실 날이 따뜻해지면 운동을 시작해야 하는데 운동하러 왔다가 우이천 포장마차로 향하게 되더라구요

한일포차를 주로 가는데 항상 사람이 참 많아요


일반 포장마차에서는 볼 수 없는 깔끔한 메뉴판을 가진 한일포차는 가독성이 참 좋아요

메뉴가 많은데도 카테고리 분류도 잘 되어있어요


사실 어렸을때는 포차를 싫어했어요

불친절하고 메뉴가 뭔지도 모르는데 빨리 안시킨다고 눈치주고 물도 잘 안주고 화장실도 없고 더럽고-

근데 한일포차는 요리하면서도 계속 정리하시고 그릇도 고추가루하나 없어요

저는 주로 요리가 되는 바 자리에 거의 앉았어요

사실 사람이 많아서 테이블은 자리가 거의 없기도 하고 여기가 제일 밝아서 좋더라구요




운동 핑계로 나오는 거라서 술 안마실려고 해도 결국엔 술을 시키게 되요

한일포차가 깨끗하다는건 기본찬에서도 보이는데 오이랑 오뎅국이 나오는데 그릇도 내용물도 다 깨끗, 깔끔 그자체에요

4,000원짜리 잔치국수가 그릇가득 담겨있어요

오뎅국물과 같은 베이스인데 고추가 조금 더 들어가고 김가루와 고춧가루가 들어가서 더 감칠맛이 나요

소면 자체를 잘 안좋아하는데 한일국수에서 먹고 반했어요

우이천 포장마차 가자고 먼저 말 할 정도로 반했다니깐요


가끔 딴 게 먹고싶을때 하나 더 시키는데 그 때 시키는게 껍데기에요

딴 것도 좋지만 내 몸이 콜라겐을 원해-!

흐물거리지 않고 쎈불에 빠르게 볶아서 쫀득 그자체인 껍데기는 살짝 식어도 그 식감이 유지되요

매콤하기때문에 매운거 좋아하는 사람한테는 좋은 안주가 될 것 같아요


한일포차오면 항상 초토화되는 테이블-

진짜 싹싹 긁어먹게 되더라구요

딱 한잔 하기 참 좋은 곳이에요






한일포차 ; 우이천 포장마차

http://alvinstyle.com/221542443096

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