탄단지 3대장을 한 접시에 담은 콥샐러드


샐러드 좀 먹어봤다! 하시는 분들이라면 한 번씩 드셔보셨을 콥샐러드!

'콥' 이라는 셰프가 냉장고에 남은 야채를 가지고 만든 샐러드라고 해요~

셰프는 냉장고를 비우고자 만든 샐러드 덕에 현대의 우리는 행복합니다... ヘ( ㅇAㅇ )ノ


요리사 칼질은 서툴지만 오이는 잘못이 없습니다...

만드는 방법은 간단하지만 재료 준비하기 까지가 손이 많이 가는 것 같아요.

재료 꺼내서, 씻기고, 썰고의 반복이니까요.


원활한 칼질을 위해 다양한 아이템도 구비해뒀어요.

'토마토슬라이서'

슬라이서가 토마토를 꼬옥 안고있으면 저는 그 위에서 칼로 챱챱챱( ´͈ ◡ `͈ )



준비한 재료만 가지런히 올려주면 끝!

베이컨은 후라이팬에 타기 직전까지 구웠어요. 아주 바삭바삭해졌답니다.

토마토는 여기서 조금 더 썰어서 준비했어도 좋았을 것 같았어요.

한 입에 넣기가.. 조금 벅차더라구요?ㅋㅋㅋ



드레싱은 요거트드레싱을 사용 했어요.

드레싱의 양은 본인의 입맛에 따라 적게 넣을지 많이 넣을지 정해주는게 좋은 것 같아요~

곁들인 차는 다즐링 홍차입니다.

웨지우드에서 구매했는데 깔끔하니 좋았어요.

샐러드에는 어떤 음료가 가장 궁합이 좋을까? 생각을 한 적이 있었는데

커피도 좋고 주스도 좋지만 저는 차가 제일 좋은 것 같아요. 맛(향이라 해야할까?)이 강하지 않고

목넘김이 깔끔해서 샐러드 맛을 온전히 느낄 수 있기 때문입니다!(༶ૢ˃̵̑◡˂̵̑༶ૢ)



말복도 지나고 곧 있으면 처서입니다~

이 무더위도 얼마 남지 않았다는걸 알려주고 있네요.

조금 더 선선해지면, 콥샐러드와 함께 한강공원 나들이를 가보는건 어떨까요?




콥샐러드 자세한 레시피 ▷ https://youtu.be/nXpuc-y8QRg

더 많은 레시피 ▷ https://youtu.be/7XCELDQ9C7c

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