란저우 라미엔 (兰州拉面/란주라면) - 면식수햏

중국에 갔다가 마트에 들러서 사온 먹거리들 중에 하나에요. ㅎ


중국하면 유명한 요리들이 많고 그 중에 하나가 우육면인데

우육면 하면, 보통 대만을 떠올리시곤 하지만,

사실 우육면의 기원 자체는 역시 대륙(본토)이지요.


중국 란주라면은 아주 유명한 미식 음식이에요.

중국 10대 면요리에도 속해 있어요.

그 큰 대륙의 지역별로 수많은 면식요리들이 많은데 열손가락에 꼽힌다는 것은 정말 대단한것이지요~^^


여튼, 인스턴트 우육면을 끓여먹어보기 위해 구입을 해봤네요. ^^

내용물은 단출해요.

우육면사리, 우육면건더기 및 육수소스, 야채건더기 스프, 고추기름이 있어요.

소고기 건더기 스프라니...

가격이 불과 8위안(1300원) 수준이었던 것에 비해, 내용물이 아주 충실해요. ㅎ

우육면의 모양을 살리기 위해 청경채와 대파를 썰어 토핑했어요.

그리고 그 위에 마지막으로 고추기름을 부었네요.

비주얼이 상당히 괜찮지요? ^^

먹기위해 섟어봤더니 아주 빠알~간 란주우육라면이 되었네요.

맛을 봤더니,

와... 상당히 괜찮은 맛이었어요.

저는 중면 정도 국수면발을 좋아하는데요, 씹는 맛이 쫄깃해서 좋거든요.

요 면발이 딱 제 스타일에 잘 맞았어요.


육수맛은 인스턴트치고는 불평할수 없는 맛이네요.

진하고 살짝 느끼한 감도 있는 맛이 좋았고, 고추기름이 잡아주는 밸런스가 아주 훌륭해요~


건더기에 소고기가 들어가 있어요. 진짜 소고기에요. ㅎ

맛은 둘째치고 진짜 소고기가 들어간 점이 일단 가점이지요~



아쉽게도...

국내에는 판매하고 있는 것이 아닌것 같더라구요...

하지만, 혹시 중국에 가시면 마트 들러서 먹을거 쇼핑하실때 참고해보시면 좋을거 같아요. ^^


再见!

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