한영식당 ; 대전 오류동

대전에 뚜벅이로 온 건 처음이었어요

서대전역에서 걸어서 10분 거리에 백종원의 3대천왕에 나왔다는 한영식당을 알게 되어서 식사하고 왔어요

개인적으로 닭볶음탕이라고 말하는 편이지만 이번 포스팅에서는 메뉴에 적힌 대로 편의상 닭도리탕이라고 할게요

한영식당은 이미 대전 오류동 맛집으로 정평이 나있다고 하더라구요

식사시간을 지나 애매한 시간 때에 도착을 했는데 빈자리가 별로 없었어요

심지어 2층으로 올라가는 분들도 많았구요

일단 닭볶음탕을 주문하고 밑반찬이 먼저 나왔는데 침이 고이는 비주얼이더라구요

물도 그냥 보리 차 같은 물이 아니라 헛개수인 거 같아요


사실 백종원의 3대천왕을 본 적은 없어요

그래도 맛을 비교하고 맛집을 겨루는 방송에서 인생 닭도리탕이라는 평가를 받았다고 하니 궁금해서 찾아온 것에요


염창동의 유림(http://alvinstyle.com/221454481003)과 비슷하게 파가 잔뜩 올라가있어요

솔직히 유림보다 파가 더 많고 가지런히 올라가는 것 같아요

국물색은 조금 연했지만 냄새만큼은 위를 자극하기 충분했어요


GIF

텁텁하지 않은 깔끔한 맛이 일품이에요

파, 감자, 양파 등이 다 큼직하게 들어있는데 부담스럽지 않았어요

파 향도 달큼하게 나고 큼직한 감자에도 간이 잘 베고 포슬포슬하고 부드러워요

고기 역시 뻑뻑함이 하나 없이 부드럽고 쫄깃했어요

왜 대전 오류동 맛집이라고 하는지 알겠더라구요


그동안 대전 올 때마다 맛집이 없다고 생각했는데 다음에도 또 방문할 집을 찾았네요

아쉽게도 이 날은 공깃밥을 먹어서 볶음밥을 안 먹었는데, 여기는 볶음밥을 꼭 먹어야 한다네요

부추 향이 가득한 볶음밥을 못 먹은 게 아쉬우니 다음에는 볶음밥을 꼭 먹어봐야겠어요







한영식당 ; 대전 오류동

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