요즘 인기인 딸기 피자를 집에서 만들어보아요^^

딸기피자~? 이상할 것 같다고 생각 마시고 시도해보세요~ 달콤달콤 상큼상큼 주말의 브런치나 오후 티타임에 어울리는 디저트 피자이에요^^ <재료> *반죽* - 밀가루 2와 1/4컵 - 소금 1과 1/2 작은술 - 설탕 5큰술 - 카놀라유 3/4컵 - 우유 3큰술 *토핑* 크림치즈 360g 설탕 3/4컵 계란 3개 바닐라향 1.5 작은술 딸기 4컵 시럽 1/4컵 <만드는 법> 1.오븐을 180도로 예열하세요. 2.큰 볼에 밀가루, 설탕, 소금을 섞어주세요. 작은 볼에 카놀라유와 우유를 부어서 섞어주세요. 카놀라유와 우유 섞인 걸 큰 볼에 부어서 반죽을 만들어주세요. 3.14인치짜리 피자팬에 반죽을 꾹꾹 눌러 펼쳐주세요. 오븐에서 15분간 구워줍니다. 4.굽는 동안 토핑을 만들어요. 믹서기에 크림치즈, 설탕, 계란, 바닐라향을 넣고 윙~ 갈아서 크림처럼 만들어주세요. 도우를 15분간 구웠으면 이 크림을 도우위에 부어주세요. 크림을 얹은 도우를 20분 더 구워줍니다. 5.그동안 딸기를 손질해주세요. 깨끗이 씻은 후 두꺼운 슬라이스로 잘라주세요. 피자가 다 구워지면 딸기를 피자 위에 잘 장식해줍니다. 딸기철도 거의 끝나가네요~ 딸기를 좋아하는 저로는 참 아쉬운 일...

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