돼지고기로 할 수 있는 간단한 #차슈덮밥
재료:
1. 야채 준비(마늘 3쪽, 파, 양파 반 개)
2. 양념 준비(물 반 컵, 설탕 2.5스푼, 간장 4스푼)
3. 고기에 허브 솔트를 약간 뿌려 밑간한 후 구워줍니다.
4. 고기 구운 프라이팬을 닦아주고 기름을 아주 살짝 두룬 후 야채를 구워줍니다.
이때 기름은 사진보다 적게 사용하세요.
5. 양념장을 넣고 고기를 넣고 센 불로 구워줍니다.
고기에 양념이 잘 스며들도록 센불로 구우면 끝!
6. 밥 위에 고기를 얹습니다. 그럼 끝!
이제 끝! 정말 쉽죠?
몇 번 해보니깐 익숙해져서 뚝딱 만들어지더라고요.
고기가 많아서 진짜 든든한 한 끼 식사 끝!
https://www.youtube.com/watch?v=k9g1rEvK-Xg&feature=youtu.be