[오늘의 맥주]:100. Juicybox: Berries & Cherries - Magpie Brewing Co.(베리라는 베리 과일들 다 넣은 맥주)

오늘의 맥주는 맥파이 브루어리의 쥬시박스: 베리&체리(Juicybox: Berries & Cherries)입니다. 이 맥주는 맥파이 브루어리의 쥬시박스 시리즈 맥주 중 하나이면서, 딸기, 체리, 블루베리, 그리고 라즈베리가 들어간 과일 사워 에일입니다.




맥주정보;

이름: 쥬시박스: 베리&체리

ABV: 4.5%

IBU: 10


구매처: 맥파이 이태원점

구매액: 9,000원

외관: 먼저, 약간 불투명한 짙은 레드 칼라를 띠면서, 유지력이 낮은 헤드가 형성됩니다.


향: 라즈베리와 체리 위주의 과일 향이 전개되면서, 뒤에서 불루베리와 딸기의 뉘앙스가 느껴집니다. 그리고, 끝에서 약간 횐 빵 부분에 느낌도 느껴집니다.


맛: 마셔보면, 약간의 꿉꿉한 향과 함께 새콤달콤한 체리와 라즈베리 향이 느껴지면서, 낮은 쓴맛과 함께, 은은한 딸기 향이 느껴지고, 불루베리 향은 약하게 느껴집니다. 또한, 체리와 라즈베리 향이 끝까지 긴 여운을 남겨줍니다.


마우스 필: 미디엄-라이트 보디감을 가지고 있으며, 낮은 알코올 부즈를 보여줍니다.


총평: 말 그대로, 과일을 와창 넣은 사워 에일이라는 게 제대로 느껴졌던 맥주였습니다. 물론, 사람마다 다르겠지만, 개인적으로, 과일 맥주의 즐거운 포인트는 바로 이런 부재료들이 어떤 맛과 향을 맥주에서 뽐낼지 기대가 되는 부분인 거 같습니다. 개인적으로, 아주 맛있게 마셨던 맥주였으며, 앞으로도 이런 맥주를 국내에서 자주 봤으면 좋겠습니다




Today's beer is Juicybox: Berries & Cherries, from Magpie Brewing Co. This beer is one of Magpie Brewery's Juicy Box series of beers and fruit sour ale with strawberries, cherries, blueberries, and raspberries.


Beer Info;

Name: Juicy Box: Berry & Cherry

ABV: 4.5%

IBU: 10


Appearance: First, with a slightly opaque dark red collar, a low-maintenance head is formed.


Aroma: As the scent of fruits centered on raspberries and cherries develops, the nuances of blueberries and strawberries are felt from the back. Also, you can feel the texture of the bun at the end.


Flavor: When you drink it, you can feel the sour cherry and raspberry scent with a little bit of a damp scent, with a low bitter taste, a subtle strawberry scent, and a weak blueberry scent. Also, the scent of cherry and raspberry leaves a long lingering effect to the end.


Mouthfeel: It has a medium-light body and shows a low alcohol booze.


Comments: Literally, it was beer that felt like sour ale with pretty much fruit. Of course, it's different for everyone, but personally, the fun point of fruit beer is that I'm looking forward to seeing what flavor and aroma these ingredients will show off in beer. To be honest, it was a very nice beer, and I hope to see this kind of sour ale more often in Korea.


맥주 자료 출처: https://untp.beer/jBWx1

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