[오늘의 맥주]:101. Triple Mylar Daydream - Other Half Brewing Co.(아더하프 데이드림 X 마일라 Triple IPA)

오늘의 맥주는 Other Half Brewing Co.의 Triple Mylar Daydream입니다. 이 맥주는 아더하프의 대표 IPA 시리즈 Daydream 과 Mylar 시리즈의 크로스 맥주인데요. El Dorado, Amarillo, Galaxy, Mosaic 그리고 Citra 홉을 사용하였으며, 유당을 첨가하여 만든 트리플 IPA입니다.




맥주 정보;

이름: Triple Mylar Daydream

ABV: 11.3%

IBU: N/A


외관: 먼저, 탁하고 짙은 노란색을 띠면서, 얇고 오밀조밀한 헤드가 형성됩니다.


향: 오렌지 위주의 스트러스 향과 패션 푸릇, 구아버 등 다채로운 열대과일 향이 느껴지면서, 약간의 허브 향도 느껴집니다.


맛: 마셔보면, 오렌지 위주의 시트러스 향과 망고, 파인애플 등 열대 과일 향이 느껴지고, 홒에서 오는 풀 내음 향도 잘 느껴집니다. 맥주의 쓴맛은 낮으며, 다양한 과일 향들이 깊고 힘 있게 뒷맛까지 긴 여운을 줍니다.


마우스 필: 풀 보디감을 가지고 있으며, 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 낮은 탄산 감과 함께, 진하고 다양한 향과 맛 덕분에 11 도 만큼에 알코올 부즈는 낮게 느껴집니다.


총평: 역시 아더하프의 데이 드림과 마일라 시리즈 맥주라는 생각이 들었던 맥주였습니다. 11 도 라는 상당히 높은 체급의 IPA임에도 불구하고, 결함이 전혀 안 느껴졌고, 높은 체급에서 얻을 수 있는 힘 있고, 풍부한 맛과 향을 가질 수 있는 장점을 잘 뽐내고 있어서, 너무나 좋은 경험을 하게 해준 맥주였습니다.




Today’s beer is Triple Mylar Daydream, from Other Half Brewing Co.

This beer is Other Half’s flagship IPA series Daydream and Mylar series beer. It is Triple IPA with El Dorado, Amarillo, Galaxy, Mosaic, and Citra hops added lactose.


Beer Info;

Name: Triple Mylar Daydream

ABV: 11.3%

IBU: N/A


Appearance: First, a thin layer of the dense head is formed, with a hazy, dark yellow color.


Aroma: With orange-oriented citrus scent, colorful tropical fruit scents such as fashion fruits, and guavas, there is also a slight herb scent.


Flavor: When you drink it, you can feel the scent of orange-based citrus, tropical fruits like mango and pineapple, and the smell of grass from the hops. The bitter taste of beer is low, and various fruit scents give a deep and powerful aftertaste.


Mouthfeel: It has a full body and a soft texture. With low carbonation, alcohol booze feels as low as 11% ABV, cause of its rich and diverse flavors and flavors.


Comments: It was also the beer that I thought was the Other Half’s DayDream and Mylar series. Despite the fact that 11% ABV was a fairly high-weight, it didn't feel defective at all, and it showed off its powerful, rich taste and aroma advantages, which made it a great experience for me.


맥주 자료 출처: https://untp.beer/MLO0z

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