뒷풀이는 해물삼겹볶음으로다가...

2박 3일 여행갔다가 집으로 돌아와서 청소, 빨래하고 쉬고 있는데 남매가 저녁 뭐 먹냐고? 엄마한테 물어보라고하니 엄마는 저녁 안먹는데 하네요. 침대에서 독서중인 와입한테 물어보니 진짜 저녁은 패스하겠다고 알아서 먹으라네요. 이말인즉 '당신이 애들 저녁 차려줘' 하는겁니다. 냉동실을 스캔해 봅니다.

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일단 대패삼겹을 끓는물에 익혀줍니다. 적당히 익은 삼겹은 잠시 대기...

자주 보던 해물잔칩니다. 적당히 녹여주고 나오는 국물은 버려줍니다.

그리고 다시 삼겹이랑 야채 투하해서 볶아줍니다. 역시 기름물과 해물잔치에서 나온 물을 버렸더니 살짝 퍽퍽하군요.

마법소스를 넣고 열심히 비벼줍니다.

음, 그럴듯하네요.

ㅋ 짜파가 많아서 오늘은 사리로 짜파면을 끓여줍니다.

그럴듯해 보이죠?

뒷풀이 요리도 나왔는데 와인이 빠질소냐...

딸은 꼭 밥이랑 씻은김치를 먹겠다고 하네요. 김치 꼬옥 씻어서 줘야돼 합니다...

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