가짜 고기가 뜬다

한국채식비건협회에 따르면 국내 채식 인구는 지난해 기준 약 150만명에 이른다고 합니다. 그리고 이들이 고기를 피하기로 한 것에는 다양한 이유가 있을 텐데요. 대체육 시장이 빨리 성장해서 쉽지 않은 채식의 길을 결심한 사람들에게 선택의 폭을 넓혀주면 좋겠습니다.


기획 : 박정아 기자 / 그래픽 : 홍연택 기자


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