유즈시오 라멘~

서울역에 있는 유즈라멘 만리동점서

베스트 1 유즈시오(소금) 라멘과

친구는 유즈 츠카멘 (중)을 먹었다.


유즈시오 라멘은

국물이 담백하고 깔끔하다.

차슈, 루콜라, 죽순,

반숙 계란 반개, 김이 토핑되어 나온다.

나무 국자가 잼나다.


첨엔 소면 면발에 토핑야채와 먹다가

반쯤 먹고 나면 비치되어있는

고흥 유자청을 첨가해서 먹으니 더 맛나다.

차슈에는 유자청을 따로 토핑해 먹으니

살짝 느끼할 수 있는 맛을 잡아준다.

여기 유자청은 유자향이 과히 쎄지 않아 좋다.

난 반숙 계란을 좋아해서 1개 추가~


친구 유즈츠케멘은 소스에 찍어 먹는데

마치 우리나라 쫄면같은 식감과 느낌이 있다.


면과 육수는 리필이 되니~

더 좋으다.

차마시고~~그림그리고~~ 3마리 반려동물과 놀아요~~^^
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