어남선생불고기참간초면

편스토랑 30회차 우승상품 어남선생 불고기 참간초면입니다. 음, 항상 초면인(?) 제품은 데려온답니다 ㅎ

제가 조리법대로 하지않고 순서를 살짝 어겼더라구요 ㅡ..ㅡ

끓인물을 붓고 슥슥 저어서 면을 풀어준후 물은 버립니다. 그리고 찬물로 헹구고 그 물도 역시 버려줍니다.

여기서 참간소스를 먼저 넣고 비벼준 다음 이 단짠불고기를 넣어줘야 되는데 제가 소스와 불고기를 헷갈려 버렸습니다 ㅡ.,ㅡ

순서는 살짝 헷갈렸지만 비주얼은 음…

오, 단짠단짠 한것이 맛있어요. 항상 그렇듯이 양이 살짝 아쉽네요 ㅋ

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