산나물(wild edible greens).

농진청이 홍보하는 당뇨, 비만 등 대사질환 예방에 좋은 산나물 WEG4.

배경 설명에 주요 산나물 23종을 살펴보았다.

미취(=미역취), 벌개미취, 왜당귀, 고들빼기, 이고들빼기, 방아풀, 독활, 차즈기(=소엽), 갯기름나물(=바다방풍), 산마늘(=명이나물), 쑥부쟁이, 곰취, 부추, 두메부추, 산부추 까지 15종은 알지만 어수리만 잘 모르고 울릉도 원산이라 눈개승마는 수목원에서 봤다.

그런데 네이버에서 검색해 보면 약재명이 곽향이고 식물명이 배초향인 식물의 다른 이름이 방아풀이라고 나오는데 농진청에서 배초향과 방아풀을 서로 다른 식물로 소개하면 전문성이 없는 다른 정부기관에서 현지 사람들 말을 대충 수집해서 공개하는 것 같아보여.

그카고도 뭐가 문제인지도 모르고 삐대고 있고, 문제를 제기하면 산림청 소관이라고 둘러대겠지.


선씀바귀 이름도 처음 보았다.

흰씀바귀를 본 것이 5년전 쯤인데 그게 선씀바귀였다니, 그리고 잎사귀가 특별하게 생긴 벌씀바귀도 많이 봤었는데.

3년전 의왕역에서 로템가는 철로옆 길에 흰꽃과 함께 분홍색이 섞여있는 씀바귀가 희한하여 사진으로 남겨둔 기억이 나네.


선씀바귀의 뿌리와 순, 배초향 잎, 섬쑥부쟁이 순, 쑥부쟁이 잎은 식품 원료로 활용이 가능하여 곧 제품으로 나오겠네.

큰 호기심이라는 밑천으로 역사와 식물, 영화, 시쓰기를 좋아하는 신기스칸.
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