설 연휴

코로나 확진 후

바닥친 체력이 올라오지 않아서

이번 설이는 집에만 있기로 했어요

아직 후각과 미각이 완전히 돌아 온건 아니예요

접종을 안하고 확진되서 더 그런거 같아요 ㅜㅜ

친가는 모두 요양원 계시고

외가는 제사 지내러 제주도로 가야해서

이번 명절 집콕모드

아침에 로또 산책 하면서

장보고

집에서 먹을 전 조금 굽고

오후 4시

첫끼 샐러드 & 와인

낮술 중이예요 ㅎㅎ

계란물 풀어 밀가루 좀 섞어

후라이팬에 펴주고

나란히 꼬지 구울꺼 줄 세워서

구워봤어요~~~

바닥 살짝 익으면 위부분에 계란 한알 풀어

부워주고 뒤집으면 끝~~~

생각보다 잘 구워진거 같아요 ㅎㅎ

참 쉽죠잉~~!!

테두리 잘라주면 더 깔끔할텐데

그냥 3등분 했어요

동태전이랑 어묵도 구워봤어요 ㅎㅎ

새우는 반잘라 굽고

풋고추도 굽고 ㅎㅎ

전 실컷 굽고

샐러드 먹고 싶어서

버섯 샐러드 만들었어요

아기새송이 버섯 반자르고 스테이크 소스 1숟가락

굴소스 한숟가락 넣어 쉐키쉐키.볶다가

양파 넣어 다시 쉐키쉐키~~

그리고 둘다 익어가면

마무리는 버터 넣어 다시 또 쉐키쉐키~~~볶아서 마무리 했어요

루꼴라 버섯 샐러드~~~~

마트에 루꼴라만 없어서

루꼴라 샐러드 팩 2개 양상치 1팩 사서

버섯 볶아 얹어 먹으니 넘 맛있어요~~

와인 맛있어요

낮술 넘 좋아요~~~^^

다들 새해 복 많이 받으세요~~~~