균형잡힌 이유식을 만들기위해 꼭 알아야하는 정보

이유식 만들기 - 하루 한번 쌀미음, 채소미음, 과일즙 등 반유동식을 숟가락으로 먹여주어 모유나 분유 외의 음식에 습관을 들이는 시기입니다. * 이유식은 하루 1회 (오전 중)를 원칙으로 하고 모유수유 직전에 줍니다. * 이유식은 간을 싱겁게 맞춥니다. * 하루에 한 가지 식품을 한 숟가락부터 먹이기 시작합니다. 아기의 변, 식욕, 기분 등을 주의하여 살펴보면서 차차 먹이는 양과 종류를 늘립니다. * 처음 1개월 정도는 미음을 먹이고 그 후 2~3개월은 암죽으로 만들어 먹입니다. * 이유식에 좋은 재료는 쌀, 보리쌀, 감자, 고구마 등의 곡류 및 전분류, 배, 사과, 수박 등의 과일류, 오이, 당근, 호박 등의 채소류입니다. - 이유 중기 : 생후 7~9개월의 아기 묽은 죽, 으깬 채소, 으깬 생선, 계란 등 반고형식을 하루 두 번 (오전, 오후) 먹입니다. 아기가 혀로 으깨 먹을 수 있을 정도로 잘게 썰어 조리하고, 두세 가지 재료를 섞어서 주어도 됩니다. * 아기의 식사 횟수를 식사 횟수를 2회로 늘리며, 2번째 식사량은 1번째 식사량의 절반 정도를 줍니다. * 아기에게 먹이는 식품의 종류, 분량을 천천히 늘려가고 여러 가지 식품과 맛에 익숙해지도록 합니다. * 하루 영양섭취량 중 이유식이 차지하는 비율이 많아지므로 음식의 질이 중요합니다. * 모유가 잘 분비되고 있어도 젖떼기 준비를 합니다. - 이유 후기 : 생후 10~12개월의 아기 죽밥, 잘게 썬 채소, 다진 고기 등 부드러운 고형식을 하루 세 번 정도 줍니다. 이유식이 영양의 주공급원이 되도록 모유나 분유는 차츰 줄여갑니다. * 아기의 식사는 하루 3회를 원칙으로 하며, 이유식의 중요성이 더 커지는 시기이므로 아기의 영양섭취를 전체적으로 고려하여 계획합니다. * 생후 12개월 정도 되면 모유 또는 분유를 우유로 바꿉니다. * 아기에게 음식의 가장자리를 손에 쥐고 먹는 연습을 시키며, 이때 음식에 목이 막히지 않는지 옆에서 지켜봐야 합니다. * 이유식에 사용하는 식품 종류를 점차 늘려가는 시기이며, 성인용 식사 재료를 많이 사용하기 시작합니다. 이유식의 모든 재료는 부드럽게 삶아 소화가 잘되도록 조리합니다. * 아기에 따라 이유식 먹는 데 개인차가 있으므로 아기가 원하는 것을 주되 편식하지 않도록 합니다. - 이유완료기 : 만 1세의 아기 어른 식사로 넘어가는 과도기이므로 편식습관이 생기지 않도록 주의합니다. 생선, 계란, 고기 등의 단백질로 영양분의 약 1/3을 섭취하도록 하고 그 외 식품도 골고루 섭취하도록 합니다. 모유나 분유는 하루 400ml 정도 줍니다. * 이른 아침의 수유는 피하며 식사와 같이 하루 3회식으로 합니다. 우유는 식후에 주지 말고 간식으로 줍니다. * 일반적으로 점심과 저녁 사이의 간격이 길어지므로 점심식사와 저녁식사 사이에 우유와 과일 등의 가벼운 간식을 줍니다. * 손을 쓰는 시기이므로 아기의 손을 청결하게 씻어주어 손에 음식을 들고 먹는 연습을 조금씩 시킵니다. 이와 함께 숟가락으로 먹는 연습, 컵으로 우유를 마시는 연습 등을 조금씩 시킵니다. * 반찬과 밥을 꼭꼭 씹어 먹는 습관을 들여야 합니다. 엄마가 음식을 넣고 오래 씹어서 삼키는 시범을 보여주면서 따라하게 합니다. * 식사시간을 30분 정도로 제한하고, 바르게 앉아서 먹도록 훈련합니다. * 잘 먹지 않는다고 해서 아기를 따라다니면서 떠먹이지 말아야 합니다. 식사는 정해진 장소에서 정해진 시간 안에 해야 한다는 것을 알도록 합니다. 출처 : 식품의약품안전처

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