하이면 홍천식 들기름 비빔냉칼국수

참 이름 자체가 생소합니다… 홍천식도 그렇고 냉칼국수도 그렇고 말이죠…

요즘 하이면 자주 먹네요…

뭐가 좀 많은듯…

면을 끓인후 찬물에 헹군후 이렇게 물을 빼놓습니다. 얼음을 사용해 헹구면 면이 더 탱글탱글해진다고 했지만 패스 ㅋ

소스, 들기름, 김깨고명까지 투하… 음, 근데 이거 비주얼이 살짝… 너, 먹는거 맞지?

슥슥슥 비벼줍니다. 근데 아직까지 비주얼이…

어, 이게 무슨 맛이지… 의외지만 맛있습니다 진짜… 냉칼국수 그것도 비빔냉칼국수가 이런 맛이었군요… 면이 좀더 탱글탱글 했음 더 좋았겠지만 어쨌든 맛있다^^

'이야기의 바다' 로 뛰어들어 '책의 우주' 와 접속하자…
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