치유가 되는 음식 - 토마토스프

토마토 스프.


아픈 친구를 위해 한냄비 끓였다가 전하지 못하고


냄비를 싹싹 비웠다.


마음으로 친구의 빠른 쾌유를 빌며.




토마토스프 레시피


토마토 작은 주먹만한거 8개

통마늘 슬라이스로 썰어서 준비

샐러리 두대

당근 중간짜리 한개

양파하나

갈아 놓은 치즈 ( 집에 있는거 두세개 섞어서 넣음)

바질 한움큼



이 아이들 (바질만 빼고) 다 썰어서 냄비에 넣고

올리브유에 볶다가 물기가 베어들면 푹 끓인다.

소금하고 후추간 적당히.


왠만큼 끓이면 믹서기에 바질도 함께 넣고 가는데

난 조금 씹힐 정도로 갈았다.

푹푹 끓여서 내면 된다는.


건강식이지만 난 아플때 토마토를 넣은 스튜나 스프를

먹는다. 이걸 먹으면 몸이 한결 가벼워진다. 확실히.


다행히 친구는 오늘부터 다시 달린다한다.


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삶의 모든게 아트라고 생각하는 artist seo young ran
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