둘째도 큰아들처럼 요리고등학교를
지원했고 벌써 2학년이예요~^^
코로나로 작년엔 격주의 수업을
하다보니 많은 시간을 만들진 못했지만
작년부터 지금까지 학교수업과 방과후등에서 만들어왔던
요리와 제과제빵들을 모아봤어요~
새련된 플레이팅은 없지만
나름 꾸며준 플레이팅과 맛은 뛰어난
제겐 어느 작품들보다 더 훌륭한
최고의 작품으로 다가오는
아들의 노력과 정성이 담긴 멋지기만한
결과들이라 모아올려요~♡
고1 첫 제빵수업으로 만든 단과자 빵
아몬드 타르트
초코 롤케잌~♡
쉬폰 시트예요~
초코 소라빵~
*바스크 치즈케잌~ 진짜 부드럽고 맛있음~ (요건 왜인지 미디어 안올려지고 계속 삭제하라고만 떠서 하는수없이 사진을 삭제하고 올려요 ㅜㅜ )
육회 플레이팅~
초코치즈무스케잌~
얼그레이 샤벳~
요건 격아나는 이름요ㅡㅡ;
창작 티라미슈 팀별합작이래용~ㅋㅋ
이름이 어려웠어요 ㅜㅜ 또 모름요...
로열아이싱 마들렌
마카롱~
아몬드 쿠키~ 모양은 없는데 제입맛엔 넘나 맛있었던 쿠키중 하나~♡
초코커스다드 다쿠아즈~
오징어 순대
