너무나 쉬운 초코 치즈케이크 만들기

실패할 가능성 전혀 없는 너무나 쉬운 초코 치즈케이크 남자 아이, 어른들은 초코케이크를 좋아하죠 하지만 여자 아이, 어른들은 치즈도 너무 좋아하죠 그래서 해외에서 유명한 레서피 중 초코렛치즈케이크 레서피를 가져와봤어요.ㅎㅎ 실패할 가능성 거의 제로인 너무나 쉬운 케익레서피입니다. 미국에 사는 제 언니가 말해준건데 파티 할 때 마다 퀵하게 이 케이크 만들어서 나누어 먹으면 너무 좋다고... 전에 소개해드렸던 레인보우케이크는 너무 어려워보이고, 하지만 아이에게 꼭 잊지못할 엄마표 케익을 만들어 주고 싶으시다면... 정말 쉬운 초코렛치즈케익레서피를 소개합니다~ <준비물> 오레오 쿠키 한 통 버터 작은 한덩어리 설탕 1컵 필라델피아 치즈 크림 3덩어리 다크초콜릿 or 밀크초콜릿 1개 밀가루 바닐라 용액 (바닐라 가루도 상관없어요~) 계란 4개 블루베리 <필요한 것> 오븐 비닐봉지 호일 케익 굽는 팬 --------------- 방법을 쓱 보고, 동영상 2분 30초를 쓱 보시면 바로 해보실 수 있어요! <방법> 0. 오븐을 325 F로 예열한다. 1. 그 동안, 오레오 쿠키를 봉지에 넣어 부시고 2. 버터를 1/4컵 정도 녹여서 1번과 섞는다 3. 그 다음 호일을 깐 케익 팬에 2번을 잘 평평하게 잘 깐다 4. 바로 3번을 오븐에 넣어 10분 동안 굽는다. 5. 그 동안, 필라델피아 치즈 크림 3덩어리를 1분 동안 전자렌지에 돌린다 6. 다크 초콜렛을 적당히 부셔서 1분 30초 정도 전자렌지에 돌린다. 녹인 후 식힌다. 7. 5번을 큰 볼에 넣고 저어주면서, 설탕 한컵을 넣는다. 그다음 밀가루 큰 테이블 2스푼을 넣는다. 그 다음 바닐라 한 스푼을 넣는다. 핸드 믹서로 이것을 다 자 섞어 준다 8. 7번을 잘 휘저어준다음, 6번 초콜릿 녹인 것을 부어서 잘 섞는다 10. 계란을 하나씩 깨서, 8번에 부어 잘 섞어준다 (하나씩 차례로 총 4개) 11. 10번을 4번 케익판에 평평하게 잘 편다 12. 45분 동안 11번 케익판을 잘 구워준다 13 상온에서 충분히 식힌 후, 냉장고에 최소 4시간 넣어둔다 14 꺼내서 호일을 조심히 벗긴후 잘라서 먹으면 너무 맛난 초콜렛 치즈케익이 :-) 위에 블루베리를 놓아주면 더욱 좋아요~

미술관 놀러가는 것 좋아해요. 힐링이 고파요 ^^
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