맛있는 저칼로리 요리

LA김밥(오픈김밤)은 재료를 무얼쓰느냐에 따라 저칼로리로 만들수있다 구운김과 고추냉이 간장소스.~소스에 물을 약간 타서 짜지않게~ 색색 파프리카 오이 당근 피망 양파 양배추 데친버섯 을 채썰어 담아~ 데친 두부나 닭가슴살로 단백질 보충 김에 싸서 고추냉이 간장에 찍어먹는다~ *오이랑 당근을 같이 먹을땐 비타민C파괴를 최소화하기 위해서 식초를 첨가한다~ 버무리든지 식초물에 데치던지~ 또 한가지 메뉴 두부토마토소스볶음 두부는 깍둑썰어 데치고 팬에 다진마늘 볶다가 썬 토마토 양파 여러가지 야채를 볶아준다 여기에 토마토소스나 케찹을 넣고 데친 두부를 넣고 졸이듯이 볶는다 스파게티 못지않은 맛이다~~

지호엔젤맘
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