초기이유식 : 감자소고기 미음

+ 쌀가루 10g, 소고기 5g, 감자 5g + 만드는 방법 1. 감자는 껍질을 벗기고 삶거나 찐 후 체에 내린다 2. 소고기는 찬물에 담가 핏물을 제거한 후 익힌다 3. 익힌 소고기는 잘게 다지거나 절구에 으깬다 4. 감자와 소고기, 쌀가루, 물을 냄비에 넣고 센 불에서 주걱으로 저어가며 끓인다 5. 미음이 끓어오르면 불을 약하게 줄이고 저어가며 3-4분 더 끓인다 6. 완성된 미음을 고운 체에 내린다 + 감자를 잘게 썰어서 익히면 시간을 단축할 수 있어요

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