[유정란] 행복한 농장에서 태어난 정말 신선한 무항생제 유정란

저는 계란요리를 참 좋아해요. 특히 반숙으로 노른자가 톡 터지는 계란후라이를 정말 좋아하는데요. 이게 마트에서 계란 고를때 항상 고민하지만, 세일한다고 무조건 싼 계란을 사면 특히 반숙요리를 했을때 비린맛이 너무 심해서 먹기 힘들어요. 그래서 가끔 정말 맛있는 계란후라이를 먹고 싶을때는 저도 헬로네이처에서 가끔 구매하는 무항생제 유정란입니다. 진짜 신선한 유정란은 계란의 층이 3층으로 나뉜다는 것을 알고 계셨나요? 봉긋하게 솟아오른 노른자, 그 아래 끈끈한 흰자 부분, 약간 묽은 흰자 부분. 이렇게 3개로 나눠져야만 정말 신선한 계란이랍니다! 정말 자주 먹는 계란인만큼, 매번 비싼 유정란을 먹기는 어렵지만 정말 고소한 맛의 계란후라이가 먹고 싶을 때에는 꼭 찾는 유정란. 그리워요! 박기재님의 유정란 : http://bit.ly/1wXJZtK

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