スパイシーチキン

もう一品サイドディッシュを。おつまみにぴったりな思いっきりスパイシーなチキンです。辛さを控えたかったら、カイエンペッパーとチリペッパーの量を少しへらして、パプリカパウダーに変えてもいいかも。 材料 ベーコン 500g とりムネ肉 500g 黒砂糖 160ml カイエンペッパー 小さじ1.5 チリペッパー 小さじ1.5 こしょう 少々 ①とり肉を一口大にきり、長さを3等分にしたベーコンを一枚ずつまき、とじ口をようじでとめる。 ②ボールに砂糖とスパイスをすべてまぜ①をからめる ③天板にアルミホイルをひき、180度に温めたオーブンで30−35分焼いたら出来上がり。

食べることが大好き。和食も好きだけど、いろんな国のいろんなものも。
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