w motion 채널
클레이 스톱모션 요리영상이 주 컨텐츠인데
진짜진짜진짜 고퀄이라 같이 보자고 쓰는 글
1. 김장편
먼저 배추김치
배추 손질 시작
복장부터 범상치않음
윗부분만 자르고 쩍 가르는 디테일
양념은 배춧잎 한장한장 비벼주기
가지런히 정리해주면 배추김치 끝
그 다음 깍두기
칼질 진짜 잘함
(이거 스톱모션임 움직임 ㄹㅇ 부드러워서 신기함)
양념 넣고 비비면 깍두기 완성
맛잘알 파김치도 담궜음
알고보니 자취하는 자식한테 보낼 김치였나봄
엄마초록이가 보내준 김치로 볶음밥 해먹었다고 합니다
(김치 칼로 자를 때 양념 퍼지는거 너무 진짜같음🫢)
2 갈비찜편
갈비를 끓는 물에 데치고
양념장도 만들어주고
밤도 손질해줌
처음 칼질할 때 헛손질하고 한번에 깔끔하게 안깎여서 두번 깍는거 ㅋㅋㅋ
다 넣고 보글보글
갈비찜 완성!🤤🤤🤤
3. 베이글편
초록이는 한식도 잘 만들지만 디저트도 잘 만듦
베이글을 만들어보자
밀가루에 설탕 소금 등을 섞어주고 반죽 시작
반죽하다가 팔 아파서 탈탈 터는 초록이
랩 싸서 숙성.....
4등분 해서 다시 숙성...😪
숙성된 반죽으로 베이글 모양 잡아줌
원덬은 이걸로 베이글 모양 어떻게 잡는지 처음 앎
이건 댓글보니까 베이킹소다 넣은 물에 데치면 베이글이 쫄깃해진다고 함
디테일..ㄷㄷ
오븐에서
노릇
노릇노릇 구워주면
베이글 완성🥯
채널에 이거 말고도 엄청 많음
치즈볼도 만들어먹고 달고나커피도 만들어먹음
초록이가 나보다 잘해먹고 사는듯 개금손
본문엔 짤밖에 없지만 영상으로 보면 사운드도 정말 고퀄임
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