부산 중앙동 '스시: 조'

옛 선원들의 숙소를 리모델링해서 만든 일식집. <스시: 조> 새벽이면 부산항을 통해 뱃일을 나가야 했던 선원들이 쪽잠을 자던 곳이었기에 계단이 좁고 방의 크기도 다 다릅니다. 맛은 물론이고, 그릇 하나하나까지 정성을 기울인 주인장의 손길에 감동이 전해집니다.

작은도시연구소
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