Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfen-Weisse - 양조장 : Weisses Brauhaus G. Schneider & Sohn GmbH(독일) - 스타일 : Weizen Bock - 칼로리 / 도수 : 246kcal / 8.2% - 점수(5점 만점) : 3.79 / 4.09 (RateBeer / BeerAdvocate) 이 맥주를 발견하게 되어서 너무나도 기쁩니다. 마셔본 바이젠 복이라고는 바이엔슈테판 비투스밖에 없는데, 비투스와 많은 점을 공유 하는 듯 하면서도, 지금 비투스와 같이 마시는 것이 아니라 세세한 사항을 비교하기는 힘드네요. 며칠 전 슈나이더바이세의 탭 5, 6, 7번을 사서 보관하던걸 지금 목말라서 한 잔하려고 마셨는데 지금 마시기에 아까울만큼의 좋은 맛과 향을 가지고 있었습니다. 맛과 향에 대해서 얘기를 해보자면 복의 맛으로 대표되는 빵과 바닐라, 말린 과일, 꿀 맛을 밑에 깔고서 Hopfen-weisse라는 이름에 걸맛에 홉의 꽃과 시트러스의 향이 입을 지배합니다. 사실상 잔에 따를때도 빅토리 앳 씨의 커피 향 퍼지듯 꽃 향이 쫙 퍼져서 꽃밭에 나뒹구는 느낌을 줬으니 얼마나 향이 강렬한지 감이 오시는지요. 꿀 탄 생강차같은 짙은 주황색의 액체가 이끄는 꽃, 꿀, 과일의 맛과 향, 개인적으로는 향 + 외관 + 맛 + 바디감 8/10 + 4/5 + 7/10 + 4/5 = 23/30점입니다.
