비눗방울 떡

개피떡 (일명바람떡)을 보면 둘리에서 나오는 장면이 떠오른다. 둘리가 배가 고파서 떡?인지 빵?인지 먹고 비눗방울로 똑같이 모양을 만들어 놓은 장면인데 개피떡의 반들반들한 윤기 때문에 드는 생각인 것 같다. 모양은 반달모양으로 속에 팥고물이나 콩고물이 들어가는데 만드는 정성도 만만치는 않다. 개피떡의 묘미는 바로 한입물었을 때 나오는 바람 아닌가? 그 바람을 이쁘게 통통하니 만드는 것도 쉽지 않은 듯 하다. 떡이라서 그런지 몇 개만 먹어도 배가 금방 부르니 맛도 모양도 소소한것같지만 일품이다. 개피떡은 떡 속에 공기가 가득차 일명 바람떡이라고도 부르는데 바람떡이란 이름때문에 사시사철 즐겨먹는 전통떡이지만 결혼식 잔칫상에는 절대 올려놓지 않는다고 한다. 그건 신랑 신부가 바람이 난다는 속설이 있기 때문이다. 아무리 속설이라고해도 결혼식날 만큼은 바람떡은 금지!

돌도 씹어먹을 나이
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