10월31일 할로윈 레시피

Trick OR Treat! 서양명절이지만 요즘 아이들이 부쩍 좋아하는 할로윈입니다. 재미있는 요리를 눈으로라도 구경해보세요~ 10월31일 할로윈 레시피 미니단호박케이크_60min by 요리천사 재료: 단호박 2개, 단호박 껍질벗긴거 100g, 크림치즈 100g, 설탕 15g, 달걀 1/2개, 생크림 요거트 25g, 옥수수전분 6g 01. 미니단호박은 전자레인지에 3분 살짝 익혀 윗부분을 자르고 속을 파내 그릇처럼 만들고 02. 단호박 껍질 벗긴것은 따로 전자레인지에 돌려 푹 익혀주고 03. 푹익힌 단호박 100g, 크림치즈 100g, 달걀 1/2개, 생크림요거트 25g은 믹서에 갈고 04. 속을 파낸 단호박그릇에 채워넣고 170도 오븐에서 30분정도 구워주면 완성! tip 다 먹으면 단호박그릇을 파내서 잭오랜턴으로 만들어 보세요 http://durl.me/7nryox 눈알초콜릿_30min by 젠엔콩 재료: 오레오쿠키 10개, 색깔 초콜볼 5개, 크림치즈, 화이트초콜릿, 꼬치 5개 01. 오레오쿠키는 안의 크림을 뗀 과자만 지퍼백에 넣고 밀대로 밀어 가루로 만들고 02. 1에 크림치즈를 조금씩 넣어서 쫀득하게 반죽하고 03. 반죽을 눈알모양으로 동그랗게 빚어 꼬치에 끼우고 04. 화이트초콜릿은 중탕으로 녹이다가 꼬치에 낀 눈알반죽을 골고루 무치고 05. 화이트초콜릿이 마르기 전 초코볼을 가운데 쿡 박아 눈알 완성! tip 완성된 눈알초콜릿은 냉장고에 넣어 단단하게 굳혀주세요 http://durl.me/7nryqb 꼬마유령샌드위치_30min by 왕비마마 재료: 모닝빵, 슬라이스햄, 치즈, 김, 샌드위치 속(삶은계란, 머스터드, 소금, 후추) 01. 계란을 삶아 다지고 머스터드, 소금, 후추를 섞어 샌드위치 속을 만들고 02. 모닝빵 표면을 삼각형 입모양으로 살짝 잘라내고 배를 살짝 갈라 속을 넣어 채워 샌드위치를 만들고 03. 치즈를 병뚜껑으로 두번 찍어 통통한 초승달 모양의 눈 흰자위를 만들고 04. 김을 펀치로 찍어 눈알 만들고 치즈위에 붙이고 05. 가위로 슬라이스햄을 오려 유령의 혓바닥을 만들고 06. 모닝빵 샌드위치 표면에 삼각형 입모양으로 살짝 도려낸 뒤 07. 눈알과 혓바닥을 붙이면 완성 tip 마요네즈를 살짝 발라주면 잘 붙어요 http://durl.me/7nryrk 꼬마유령쿠키_45min by 예예 재료: 계란 흰자 2개(70g), 설탕 120g, 초콜릿 01. 계란흰자를 볼에 담아 거품기로 저어서 거품을 만드는데 이때 볼에는 물기 한방울도 있으면 안되요 02. 거품이 일어나면 설탕 120g을 3~4회 나눠서 넣으며 계속 저어 머랭반죽을 만들고 03. 짤주머니에 머랭반죽을 넣어 오븐팬에 재빨리 뽕글뽕글 모양을 만들어 짜내주고 04. 150도로 10분간 예열한 오븐에 15분간 구워준뒤 05. 중탕한 초콜릿을 얇은 막대로 콕콕 찍어 머랭쿠키에 눈알을 붙여주면 완성 http://durl.me/7nrysp

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