요즘은 카레도 토핑 골라 먹는 시대~

취향 따라 재료 준비해 오늘 저녁 메뉴로 어떨까요? 첫번째.마녀 토마토 카레 by cool cat >재료: 감자 큰 것 2개, 당근 1토막, 애호박 1/3개, 양배추 3~4장, 양파 1개, 생토마토 2개, 완두콩 한줌, 분말 카레 1봉지 01. 토마토는 열십자로 칼집 넣어 팔팔 끓는 물에 담갔다 건져내 껍질 벗겨 깍뚝썰기 해주고 02. 감자도 깍뚝썰기한 후 물에 잠시 담가 전분기를 빼주고 03. 버터나 기름 두른 팬에 다진 마늘 넣고 볶다가 당근-감자-토마토,양배추, 양파-애호박 순서로 넣어 함께 볶아주고 04. 물을 채소가 잠길 정도로 잘박하게 부은 후 완두콩을 넣어 뚜껑을 덮어 뭉근히 끓여주고 05. 모든 재료가 익으면 분말 카레를 넣어 고루 저어 잘 풀어 끓여주면 완성! Tip 걸쭉하다 싶으면 우유, 요거트를 넣어줘도 좋아요! >>http://bit.ly/10OhIeo 두번째.통마늘 카레 by 배고픈맘 >재료: 작은 감자 4개, 당근 1/4개, 새송이버섯 1개, 애호박 1/2개, 마늘 20쪽 기름 1큰술, 물 3+1/2컵, 카레 100g한봉지 01. 마늘 크기에 맞춰 감자, 당근, 버섯, 애호박을 깍뚝썰기 해주고 02. 기름 두른 팬에 당근 양파부터 넣고 볶다가 마늘, 버섯, 물을 붓고 끓여 익혀준 후 03. 물이 고르게 끓으면 카레가루를 넣고 저어 주며 끓이다가 04. 호박을 넣고 한번 더 끓여주면 완성! >>http://bit.ly/1EtQ7hq 세번째.저수분 요거트카레 by 나이스EJ >재료: 감자1개 , 당근 1/4개 , 양파 1개 , 토마토 중 2개 , 카레가루 1T , 요거트 1개 ( 80g ) 01. 감자, 당근, 양파, 토마토는 같은 크기로 썰어주고 02. 냄비에 넣어 중,약불로 익혀준 후 03. 채소에서 물이 나오면 요거트, 카레가루와 잘 섞어 끓여주면 완성! >>http://bit.ly/1twjozJ 네번째.무 감자 카레 by 미상유 >재료: 올리브유 2T, 마늘 7쪽, 생강 크게 한쪽, 감자 2개, 새송이 버섯 1개, 양파 1개, 무 주먹 크기 1개, 다시마 물 4컵, 일본 고형 카레 2조각, 순카레분 2~3T, 후추 약간 01. 올리브유 두른 팬에 편으로 썬 마늘과 생강을 볶다가 02. 적당한 크기로 썬 감자, 무를 넣어 볶아주고 03. 다시마물을 넣고 끓어 오르면 일본 고형카레와 순카레분을 넣어주고 04. 중,약불에서 감자가 익을 때까지 끓여주면 완성! >>http://bit.ly/1suqndc

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