Heretic Evil Twin

Heretic Evil Twin - 양조장 : Heretic Brewing Company(미국) - 스타일 : American Red Ale* - 칼로리 / 도수 : 204kcal / 6.8% - 점수(5점 만점) : 3.66 / 3.95 (RateBeer / BeerAdvocate) 어제 갔던 가게에서 Evil Twin Red Ale이라는 이름을 단 탭이 있길래 마셔봤습니다. 덴마크에 Evil Twin이라는 양조장이 있어서 거기 레드 에일인줄 알았는데.. 잔에는 헤레틱의 라벨이 그려져있더군요. 아! 미국 맥주구나! 하고 마셨습니다. 아직 소개해드리진 못했지만 맥주 스타일 중에 Barley(보리) Wine이라는 스타일이 있는데(저도 마셔본거라곤 Fuller의 Golden Pride(English Barley Wine)와 To Øl의 Mine Is Bigger Than Yours(American Barley Wine)밖에 없어서 어떻게 이 스타일 전체를 평할 수는 없지만서도) 그 발리 와인 스타일에 상당히 근접한 맛을 가지고 있습니다. 물론 발리와인은 도수가 낮아봐야 7도인 평균도수 10도의 강력한 맥주이지만 이 이빌 트윈은 6.8도니까 그만큼 약한 느낌이 있습니다만, 너무 달지도, 쓰지도 않으면서 여러 과일향이 조금씩 느껴지고 풍부한 바디를 가지고 있는게 발리와인과 닮아있습니다. 개인적으로는 굉장히 맛있게 마셨습니다. 향 + 외관 + 맛 + 바디감 6/10 + 4/5 + 7/10 + 4/5 = 21/30점입니다. * BeerAdvocate에서는 American Red Ale이라고 하고 있지만 RateBeer에서는 American Strong Ale이라고 하고 있습니다. American Strong Ale은 특정 스타일이 아닌 미국의 소규모 양조장들이 제조하는 강한 맥주의 통칭입니다 IPA나 Red Ale의 강한 변주도 여기에 속하게 되죠. 사실상 Red Ale의 통상 도수인 4도-7도의 끝을 찍고 있기 때문에 Strong Ale이라고 보는게 맞겠죠?

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