카페로얄_나폴레옹이 마시던 커피

Caffe Royale_Coffee of the Emperor '왕족의 커피'라는 뜻을 가진 카페로얄(Caffe Royal)은 나폴레옹이 자주 마셨다는 커피(칵테일)입니다. 카페 로얄용 스푼을 컵에 걸치고, 각설탕을 올린 후 그 위에 브랜디를 붓고 불을 붙이는 것이죠. 지난 번 수제 캐러멜 마끼아또를 판매하는 곳으로 소개했던 서교동 '더블 하모니'는 카페로얄을 새롭게 해석해서 판매 중에 있습니다. 코스타리카 원두를 고노 드리퍼로 연하게 내린 뒤, 최고급 꼬냑인 레미 마틴(REMY MARTIN)에 불을 붙여 유기농 원당이 담긴 스푼 위에 붓습니다. 화려하게 올라오는 꼬냑의 풍미와 입 안에서 천천히 피어나는 커피의 향기가 몹시나 인상적입니다.

커피찾는남자입니다.
Follow
4.7 Star App Store Review!
Cpl.dev***uke
The Communities are great you rarely see anyone get in to an argument :)
king***ing
Love Love LOVE
Download

Select Collections