고구마 계란말이& 고구마 고로케~^^ㅎ

고구마 계란말이~♥ 삶은 고구마를 뜨거울때 으깨서... 파프리카(빨,노), 양파 채썰어서 고구마 으깬거에 넣어준다~ 계란3~4개 풀어서 소금쪼금 넣고 풀어준뒤 계란 지단하듯이 얇게 조금핀후 으깬고구마를 넣고 돌돌 말면서 남은계란을 조금씩 부어서 말아주면 완성요 고구마 고로케~♥ 위에 고구마 계란말이 하고 남은걸로 고로케만들었어요 참치나 다진고기도 추가로 넣으셔도 되구요 아니믄 야채를 조금 더 추가해서 고구마를 동그랗게 한후 밀→계→빵순서대로 묻힌후 가열한 기름에 튀겨주시면 (밀가루 계란 빵가루) 맛있는 간식이요~ㅎ 케찹 뿌려서 드시믄 good~^^

자영업자
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