굴카레 & 그린샐러드

정확히 분량을 재고 정해진 식재료로 요리를 해본적이 별로 없는 나.. 냉장고 열어 있는재료로 꺼내쓰곤 한다. 대부분의 주부들이 그러 할런지도 .. 손쉽고 여러반찬 필요없어서 겨울이고 여름이고 자주 해먹는 카레 먹다 남은 카레를 빵에 발라 먹은적도 ..ㅋㅋ 요즘 굴이 마트에서 자주 보인다. 겨울되면 해먹는 "굴카레" 감자대신 고구마 넣고 만들어본 굴카레 ☆굴카레☆ 양파 와 고구마는 깍뚝깍뚝 썰고 당근은 눈에 보이면 일단 거부감 나타네는 우리집 식구들... 그렇다고 안넣으면 섭섭하니 안보이게 갈아준다. 볶고 끓이고 약간의 후추와 소금 투하 굴은 제일 나중에 넣어주고 카레넣고 끓여준다.

하루하루 지나가는 소소한 일상들을 소중히 간직 하고 싶어요.
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