서울 성수족발

맛집관련 파워블로거 선정 서울3대 족발로 유명한 집이다. 드디어 가 보았다. 식당내 테이블이 한바퀴 돈 저녁8시30분경에 가서 그런지 각종 블로그에 언급된 것처럼 오랜시간 기다리지 않고 들어가 시식할 수 있어 좋았다. 맛에 대한 기다림과 설레임 때문일까 족발이 먹음직스럽게 나왔다. 쫀득한 족발 맛은 지금까지 맛본 유명 족발집보다 단연 으뜸의 맛이다. 고소한 향과 맛이 나는 참기름으로 버무려 나오는 부추 무침 맛은 일품이다. 그런데, 족발을 먹으면 먹을수록 짠맛이 난다. 혈압이 높은 사람은 좋지 않은 것 같다. 그리고 시간이 지나니 족발이 굳어져 식감이 떨어진 면도 있다. 강한 맛으로 인해 먹을수록 맛이 질린다. 파워블로거에 의해 선정되지는 않았지만 선릉역 부근의 뽕족이라 불리는 뽕나무쟁이 족발의 기본 족발인 뽕족발이 최고의 맛으로 기억된다. 식어도 족발이 굳지 않고 그 모양을 유지하고 있다. 가장 좋은 점은 맛이 강하지 않아 질리지 않는 점이다. 깔끔한 맛과 족발 특유의 쫀득쫀득한 맛을 느낄 수 있다. 김치찌개와 함께하면 최상의 맛을 즐길 수 있다.

4.7 Star App Store Review!
Cpl.dev***uke
The Communities are great you rarely see anyone get in to an argument :)
king***ing
Love Love LOVE
Download

Select Collections