캠핑 요리 - 홍시 아이스크림

홍시 맛이 나서 홍시라 했는데 어찌 홍시맛이 났냐고 하시면 홍시 아이스크림을 먹어서 그랫사옵니다 ㅎㅎ 네~~ ㅎㅎ 오늘은 간단한 디저트 요리를 준비해봤습니다~~ 간단한 요리가 요즘 대세 인 것 같아요 ~~ 아무래도 음식은 제철에 먹는 게 최고죠 ~ 그래서 오늘은 지금이 딱 제철인 ! 홍시를 이용한 요리입니다 바로 홍시 아이스크림인데요 ㅎㅎ 이열치열 이냉치냉이라는 말이 있듯이 이렇게 추워진 요즘 날씨에 차가운 아이스크림 한 스푼은 더욱 더 큰 재미를 줄 수 있을 것 같습니다~~ ㅎㅎㅎ 그럼 바로 홍시 아이스크림을 만들어 볼까요~? 메인 재료 : 홍시, 바닐라 아이스크림, 아몬드 or 피스타치오 1. 먼저 홍시는 껍질과 씨를 다 제거하고 으깨주세요~! 거품기로 휙휙 돌려주셔도 되구요 ~ 믹서로 갈아도 되구 뭐 아무튼 잘 으깨 주시면 됩니다 ~~ 2. 견과류는 잘게 다져주세요 ! 씹는 맛을 주기 위한 거라 다져주셔도 참 좋습니다 ㅎㅎ 팬에 살짝 덖듯이 구워주셔도 더 맛있어요 ~~ 3. 바닐라 아이스크림은 2컵 정도를 홍시 1개에 준비하시면 되겠구요 ! 마찬가지로 상온에서 잠시 녹인뒤 수저로 저어서 잘 녹여주세요 4. 이제 3가지를 모두 넣어 섞은 뒤에 냉동고에서 반나절 정도 ! 얼려주시면 맛있는 홍시 아이스크림이 완성 ~~ 겨울이니까 캠핑가서 매운 요리 해 드시고 ! 디저트로 홍시 아이스크림으로 입가심 하시는 건 어떨까요?!? 참 간편하고 맛있는 요리였습니다 ~

아웃도어 활동을 즐기는 캠핑맘입니다!! 요리하는 것에 관심이 많아요 특히 아이들 좋아하는 간식류 만드는 것을 즐긴답니다~~
Follow
4.7 Star App Store Review!
Cpl.dev***uke
The Communities are great you rarely see anyone get in to an argument :)
king***ing
Love Love LOVE
Download

Select Collections