오늘의 채식한줄 2015.02.13

"모든 종류의 암과 심혈관 질환, 그 밖의 퇴행성 질환의 거의 대부분이 채식 위주 식단을 선택하는 것만으로도 예방 가능하다."

- 콜린 캠벨(T. Collin Campbell, 코넬대학교 영양생화학과 석좌교수), <건강 음식 질병에 관한 오해와 진실(The China Study)>의 저자

*채식의 좋은 점 - (1)건강 http://veganstory.com/141

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