초간단 한 그릇 덮밥, 오야코동 레시피

편의점 도시락 대신 영양가득 한 그릇!

15분 완성, 초간단 오야코동 레시피 클릭 :)

http://yoinbae.com/?p=6110

재료 준비)

닭가슴살 2덩이, 계란 3개, 양파 2/3개, 파 1/3개, 소금, 후추 조금

조림장 : 간장 한큰술 반, 참치액 한큰술 반, 물 6큰술(80ml 정도), 맛술 1 1/2큰술, 설탕 혹은 시럽 조금

* 2인분 기준. 닭 가슴살 대신 안심or정육 사용 가능

요리 시작)

1. 닭가슴살을 한 입 크기로 자르고 소금 후추로 간을 해주세요. 양파는 채 썰고 파는 송송 썰어주세요.* 짭쪼롬 할 수 있으니 닭고기에 소금간은 아주 살짝~

2. 계란을 풀고 후추를 조금 넣어주세요. 조림장 재료도 모두 섞어 주시고요.

3. 팬에 식용유를 두르고 닭가슴살을 구워주세요.

4. 닭가슴살을 구운 팬에 양파와 파, 조림장을 넣고 양파가 익을 때 까지 조려주세요.

5. 팬에 계란 푼 것을 잘 붓고 뚜껑 닫고 딱 30초 끓이기(계란이 반숙!)밥 위에 얹어주면 오야코동 완성!

대세는 집밥! 요인배와 함께라면 누구나 쉐프입니다. 함께 만드는 레시피 플랫폼, 요인배 www.yoinbae.com
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