맛집 찾아 떠나자 - 네번째 이야기

이번에 아이앤위가 찾아간 곳은 화전역 맛집으로 소문난 '돈통마늘보쌈&월남쌈샤브샤브' (일은안하고 먹으러만 다닌 답니다.) 보쌈과 샤브샤브를 두고 한참을 고민하다가 샤브샤브로결정! 너무 어려운 고민이었어요ㅠ 늦은 점심식사여서 허겁지겁 먹느냐 사진도 겨우 한장 남길수있었답니당ㅋ 푸짐한 고기 양! 고기도 야들야들 맛있었어요 ​샐러드바의 싱싱한 야채들도 마음껏 먹을 수 있답니다. 후식으로 달달한 마시멜로우와 아이스크림까지 해치우고나니 걷기가 힘들 정도 였어요 ​ 다음엔 보쌈도 먹어봐야겠어요!! 빙글러님들 오늘 하루도 즐겁게 보내세요~ by 아이앤위

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재료 : 비엔나 소시지, 떡볶이 떡, 식용유, 파슬리가루 조금, 고추장 1큰술, 다진 마늘 2/3큰술, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 케첩 3큰술, 물 1큰술, 올리고당 3큰술 1. 끓는 물에 떡볶이 떡을 넣고 떡이 좀 말랑말랑 해지면 떡을 건져내요. 2. 끓는 물에 소시지를 넣고 1-2분 정도 데친 후 건져내요. 3. 떡과 소시지를 하나하나 씩 꽂아주세요. 4. 그리고 후라이팬에 기름을 두르고 꼬치를 취향껏 구워주세요! 5. 취향에 따라 소스가 달라질 수 있는데, 케첩 2번, 머스타드 1번이 이영자씨의 소스법이고 6. 고추장소스도 괜찮아요! *고추장 소스 만들기 -) 고추장 1큰술, 다진마늘 2/3, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 케첩 3큰술, 물 1큰술, 올리고당 3큰술 을 모두 넣고 보글보글 끓여주세요. 6-1. 끓인 소스를 꼬치에게 텀벙 발라주고, 파슬리를 살짝 뿌려주면 좋아요. 요렇게 하면 요즘 핫한 소떡소떡 완성! (우리모두 선거합시다!)
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