흰 달걀, 갈색 달걀....뭐가 다른가?

"갈색 달걀이 더 영양 가치가 높고 몸에 좋다"

"갈색 달걀이 더 맛있다"

"갈색 달걀은 킷슈에 맞는, 흰 달걀은 케이크에 맞다(사람에 따라 반대)"

여러가지 속설이 있는데, 실제로는 어떨까?조사한 것을 보면 의외의 사실을 알 수 있다.

갈색 달걀은 껍질이 갈색, 흰색 달걀은 껍질이 흰색....이상 끝! ㅎㅎㅎ

내용에 차이는 없다고 한다. 딱 잘라 말하기는 너무 싱거운 것 같지만, 기본적으로 갈색도 흰색도 영양가는동일하고 맛도 같다. 어느쪽을 사용해도 킷슈도 케이크도 같은 맛으로 완성된다.

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