계란양파볶음밥

중국인들이 살이 안찌는 이유는 지방흡수를 억제 도와주는 성분인 양파를 먹었다고 해요 그리고 매일 하루에 댤걀을 먹으면 식욕을 억제해준다니 계란양파 볶음밥을 만들어 먹어보아요~ 3인분 기준 -밥수저 계량- 양파 2개, 계란 3개, 양념 떡갈비 1컵, 물 1컵, 쪽파 약간 진간장 2큰술, 맛술 2큰술, 소금 1 작은술, 후춧가루 약간 01 계란은 풀어서 팬에 식용유를 살짝 두르고.. 부드럽게 스크램블을 만들어 따로 덜어놓습니다. 02 양파는 채 썰어서 후라이팬에 물 1컵을 붓고 함께 끓이기 시작~ 여기에 양념 떡갈비를 넣어 같이 볶아줍니다. (양념 떡갈비 대신 돼지고기 다짐육에 소금, 후추, 생강즙을 넣어 밑간해서 쓰면 됩니다. 하지만 다이어트를 위해서 고기를 제거하셔도 좋아요) 03 '고기도 익고, 양파도 말랑해졌으면.. 04 진간장, 맛술, 소금을 넣어 양념하고.. 물기가 거의 없어질 때까지 볶아줍니다. 05 여기에 스크램블 에그를 넣고.. 쪽파도 송송 썰어 넣어주세요. 06 골고루 잘 섞은 다음.. 마지막에 후춧가루로 마무리~! 07 완성 다이어트 하니 간장을 조금 넣고, 고기를 빼는 것을 추천해 드릴께요^^ 출처:http://blog.naver.com/wine59?Redirect=Log&logNo=30139465382

자장구를 조아한답니다. 운동/독서/ 소소한 일상 좋아요 좋아요 많이 빨로우해주세요^^ follow me ^-^
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