수제소시지 핫도그

아이홈미트

하루하루 더워지는걸 보니 정말 여름이 오나봐요~

우리 아이홈미트 식구들도 더운날 다들 고생하시는 것 같아,

쿠킹팀에서 깜짝 이벤트 요리가 없을까 생각했죠~

그래서, 아이홈미트 수제소시지를 이용한 핫도그롤을 만들기로 했어요.

많은 분들과 함께 먹을 수 있고, 손쉽고,포만감을 줄 수 있는 핫도그로 결정!!!

쿠킹팀 요리를 나누어 먹을 수 있다는 기쁨에 모든걸 싸들고 사무실로 고고~!!ㅎㅎ

함께 먹어보고 의견도 나누고, ..

역시 음식은 맛있게 먹어주는 사람이 있을 때 행복감을 주네요.

여러개 만드느라 살짝~ㅠㅠ 당이 떨어지는 느낌을 받으려 했으나

핫도그를 먹는 순간,,,,,,

LA에서 먹었던 그맛? LA는 라스베가스 맞지? ㅋ

음식이 상하기 쉬운 여름철 후다닥 만들어서 후다닥 먹기 좋은

수제소시지 핫도그 만들어 볼게요~!!

수제소시지 핫도그

갈비맛소시지(아이홈미트)1개

양념(소스)만들기 : 다진양파3T, 다진피클2T, 허니머스터드3T,케쳡1T

핫도그롤(빵)과 다진피클은 코스트코에서 구매

빵이 없을시에는 식빵으로 대체가능

다진피클은 일반 피클을 다져주면 됨.

1.소시지는 끓는 물에 살짝 데친다.

2.양파는 다지고 양배추는 채썬다.

3.다진양파,다진피클(코스트코구매),허니머스터드3T, 케쳡1T를 섞어 놓는다.

4.참깨 핫도그빵(코스트코구매)에

청상추-채썬양배추-수제소시지(아이홈미트)-준비된양념-칠리소스 순서데로 올려주면 완성~!!

Tip.

1.핫도그빵을 구하기 힘들때는 식빵으로 대신해도 된다.

식빵으로 해도 가능하답니다.

반으로 살짝 접는듯 구부려진 상태에서 속을 채워주시면 돼요.

핫도그용 빵보다는 벌어질 수 있으니

뾰족한 꼬치로 꽂아주시면 더 깔끔하겠죠?

이렇게 포장용기에 담아주면 왠지 전문가의 느낌이 물씬...

물론 없을시 쿠킹호일로 감싸주면 된답니다.

아이들 운동이나 야외활동 할때 요렇게 준비해주면,

완전 세스쟁이 엄마되겠죠?

2.청상추는 아삭이 상추로 하면 풍부한 식감을 느낄 수 있다.

청상추 대신 양상추로 대신해도 된다.

3.빵은 냉동보관하여 먹기적전 실온에 두면 그대로 먹을 수 있다.

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