제주산 뿔소라물회

운해횟집에서 제주산 뿔소라 물회. 살아있는 뿔소라인지 냉동 소라 쓰는지 확인해보기 위해. 수족관에 가봤는데. 바다에서 끌어온 해수가 콸콸 쏟아져. 뿔소라가 살아있었습니다. 먹기좋게 뿔소라를 얇게 썰어서 듬뿍 넣어놓은게 아주 고소하고 쫄깃합니다. 싱싱한 야채와 물회국물에 곁들여 한숟가락 먹을때마다. 사각 사각 한.식감과 쫄깃하고 고소한 뿔소라맛. 밑반찬도 주방경력 40년인 쥔장이 직접 담가 숙성시킨. 김치며. 여러가지 밑반찬들... 살아있는 싱싱한 생해물로 만든 전복물회. 한치물회. 광어물회가 제철이고.. 매일 아침 위판장에서 구매한 자리돔으로 만든 자리물회도 일품이라고 하네요...

해산물 ・ 요리 ・ 맛집탐방 ・ 제주도여행
대포토박이 중문관광단지 010-7280-6466
Follow
4.7 Star App Store Review!
Cpl.dev***uke
The Communities are great you rarely see anyone get in to an argument :)
king***ing
Love Love LOVE
Download