★ 냉장고를 부탁해 ★ 샘 킴 셰프-<살치는 매운 요리>

냉장고를 부탁해의 성자 셰프 샘 킴!! 파스타 의 실제 주인공 샘 킴 셰프의 "살치는 매운요리 " !!

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🍳 조리방법 1. 올리브유에 마늘, 페페론치노, 파슬리, 레몬즙을 넣고 끓인다. 2. 감자를 삶는다. 3. 마늘 기름을 두른 팬에 채 썬 양배추를 볶는다. 4. 소금, 후추로 간을 한 살치살을 굽는다. 5. 고추와 콜라비, 아보카도를 함께 구워준다. 6. 살치살과 볶은 양배추를 접시에 담는다. 7. 구운 고추를 올리고 마늘 기름을 둘러 완성한다. 🔍출처- JTBC '냉장고를 부탁해'

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