Bánh giá đút lò

Món bánh giá đút lò có vị thanh mát, không ngấy, rất ngon khi dùng trong những ngày oi ả.

Nguyên liệu món bánh gía đút lò

- 100g giá

- 100 cải bó xô

i- 4 quả trứng gà

- 50g bột mì

- 100ml sữa tươi

- 50ml whipping cream

- 1 thìa cà-phê muố

i- 2 thìa súp tương ớt

Cách thực hiện món bánh giá đút lò

1. Giá và cải bó xôi rửa sạch, để ráo.

2. Cải bó xôi thái khúc.

3. Hòa bột mì với sữa tươi, whipping cream, hòa thêm muối, rồi cho giá và cải bó xôi vào.

4. Cho hỗn hợp bột vào khuôn đã quết lớp mỏng dầu ăn. Mang khuôn đút lò ở 180°C trong khoảng 30 phút.

5. Bánh chín, dùng kèm với tương ớt.

Bí quyết: Khi bánh khô bề mặt, bạn nên tạm tắt lò và dùng dầu quết lên mặt bánh. Cách này giúp bánh không bị khô, mất ngon.

Follow
4.7 Star App Store Review!
Cpl.dev***uke
The Communities are great you rarely see anyone get in to an argument :)
king***ing
Love Love LOVE
Download

Select Collections