[과학동아 8월호 기획] 쿡방, 왜 재밌을까?

KBS 요리인류 키친이라는 프로그램을 아시나요?

이 프로그램을 진행하고 있는 이욱정PD는

쿡방을 재미있게 만드는 데는 세 가지 법칙이 필요하다고 합니다.

첫째, 친숙하고 살찌는 요리를 만들어라

둘째, 연출이 반이다

셋째, 작은 소품이 명품 쿡방을 만든다

위와 같은 세가지 법칙인데요, 이욱정PD는 '재밌다'는 단순한 이유로

쿡방의 인기를 설명했습니다.

또한 쿡방은 '여럿이 먹는 재미'를 주고 '마술쇼' 같다는 매력이 있습니다.

요즘 즐겨보고 있는 '냉장고를 부탁해' 와 같은 프로그램에서는

셰프들이 15분이라는 제한 시간을 두고

요리대결을 펼치는 데요,

냉장고에 아무렇게나 저장되어 있던 음식재료가

모든 사람들의 감탄을 유발하는 훌륭한 요리로 재탄생되는 과정은

시청자들은 쿡방에 몰입하게 되고,

'마술쇼'같은 매력을 정통으로 보여주는 사례가 아닐까 생각합니다.

이 내용은 2015년 8월호 과학동아를 참고한 것입니다.


http://www.dongascience.com/news/view/7685

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